Tips är roliga och ofta överraskande bra

Ingredienser:

400 g Miramar Seamix. 3 klyftor vitlök. 1 citron. 1 knippe broccoli. 1 msk oystersås.

Har idag köpt fryst Miramar Seamix med bläckfisk, musslor och räkor. Har aldrig testat bläckfisk så jag var spänd på hur det skulle smaka.

Seamixen tinades kallt vatten och därefter la jag den i ett durkslag för att droppa av.

Under tiden pressade jag 3 vitlöksklyftor och pressade 1 citron och rev skalet.

När mixen droppat av hällde jag över den i en skål tillsammans med vitlöken och citronen. Jag rörde om och lät stå i 15 minuter.

Under tiden råstekte jag broccoli i smör och flingsalt.

Nästa steg. Stek mixen på svag värme i smör och oystersås och veva ner broccolin i slutet av tillagningen.

Gissa om det blev gott?

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s