21 maj
Efter träningen fick jag äntligen prova min middag som jag förberedde innan passet. Ett par ryggbiffar på vardera 250+ gram och ugnsvärmda grönsaker. Broccoli, purjolök, paprika, gurka, fetaost bland annat.
Till detta så blev det en avokadokräm. Mosad avokado, ett stänk citron och vitlök.
22, 23och 25maj
Det blir nog en korv stroganoff a la LCHF som jag lånat från http://www.lchfrecept.com. Det blir jättegott.
27 maj
300 g ribeyesteak med bred fettrand blev huvudråvaran. Istället för potatis valde jag krämig spenat och sedan 2 såser. Chipotlemayo och whiskeysås. På Jensens Bøfhus