Stekta ägg och köttbullar. Enkelt när kylen är näst intill tom

Nästan 2 dygn sedan jag gjorde ett blogginlägg. Tiden har varit knapp och vädret för bra.

Gårdagen (lördagen) inleddes med träningspass (bodypump). Det känns gott att göra en rejäl urladdning innan dagen börjar.

Efter en stadig frukost åkte jag ut en stund till havet. Askimbadet fick det bli. Det var kaos vid parkeringen och jag var på väg därifrån när det plötsligt uppenbarades en ledig P plats. Tog med mig pläden och gick ut på den långa bryggan och letade upp en ledig plats att ligga på. Det var 27 grader men det fläktade behagligt i vinden.

Det går ju inte att ligga för länge så det blev en promenad innan middagsdax. Det kändes att solen verkligen tog.

Hungern gjorde sig påmind så det Får bli en middag på Frölunda torg. Jensens Bøfhus blev det. Det fina med Jensens Bøfhus är ju att det är lätt att komponera en egen bra middag.

Det blev en skål sallad från buffén innan maten serverades.

300 g ribeyesteak med bred fettrand blev huvudråvaran. Istället för potatis valde jag krämig spenat och sedan 2 såser. Chipotlemayo och whiskeysås.

Det var riktigt mättande och riktigt gott kan jag lova.

Och nu söndag morgon och en tom kyl.

Det fick bli en enkel men mättande frukost. 2 stekta ägg, lite köttbullar, bearnaise. Och kaffe med grädde.

Ha en bra dag

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s