Äntligen lägger sig lugnet. Jobb, promenad och sedan 2 tuffa gruppträningspass innan hemgång. Kul att min träningsinspiratör var med och pushade mig.
Väl hemma så gapade kylen tom. Typisk. Så det blev till att göra snabbhandling så att jag kan ta mat med mig i morgon istället för att köpa i vår LCHF buffé på jobbet.
Laxsida med täcke av smaksatt creme fraiche och mosad fetaost.
Tillbehör ugnsgratinerade grönsaker. Idag sparris, rödlök, tomat, zuccini och ädelost (saint agur).
Lägger även med lite bilder från min morgon- och kvällspromenad.
Sov gott.
Spetspatienten 