Utekväll
Förrätt: Chark- och ostbricka samt rent fröbröd (delades på 4 personer) sköljs ned med Gosset Champagne.
Varmrätt: Anka med purjolökspure och smörsky sköljs ned med ett gott rött vin Les Creisses från Langedoc.
Efterrätt. 5 sorters ost och rent fröknäcke