Resternas mästare. Pytt på veckans rester.

Efter en lång promenad, efter picnicen hos vänner så blir man såklart hungrig.

Tittade in i kylen och såg rester, rester och rester.

Ugnsgratinerade grönsaker: grillade aubergineer, paprika och tomat med massa ost. Värmdes på i ugnen 100 grader ett par minuter.

Mina lammfärsbiffar gjorda på lammfärs, sambal oelek, feta och smör värmdes på låg värme i stekpannan så att dom inte blev torra.

Bullens korv (inte perfekt lchf 5.5 g per 100 g) koka vattnet och låt korven värmas i vattnet efter du tagit av kastrullen från plattan.

Parmaskinka och salami från dagens matlåda. Och en klick smetana.

Det blev gott. Nu dax att koppla av efter middagen och kanske en stund vila inför tv kvällen.

Vad ska ni äta? Och vad ska ni göra?

Trevlig kväll alla kämpar.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s